Brunch

12h00 - Liberté // L'Etage - 14€ adulte / 8€ enfant - Réservation possible et conseillée à l'accueil du festival

Calmars en persillade

Carottes rapées pommes citron et sésame

Hareng au curry

Salade betterave

Salade d'oeufs au saumon fumé et bacon

Salade lentilles sauce curry

Salade pate au pesto

Salade pomme de terre aux harengs fumés

Taboulé

 

Terrine de poissons

Rillette de thon

 

Charcuterie

Rosbeef

Pilon de poulet

Roti de porc

 

Mini quiches

Poireaux saumon miel noix

Pommes curry oignons

Saumon chèvres

Chèvre noix miel

 

Dessert

Tartellettes pommes

Verines riz au lait et au caramel

Muffins aux pépites de chocolat

 

Photo : © Gilles Pensart